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2015年2月14日

  • 2015/02/14
  • 2021/06/02

人形町 濱田家と福島県のコラボ(4) 福島は「暖かい」のです。 ~お土産編~

2月14日に開催された「玄治店 濱田家×福島県 ~銘柄 福島牛~日本料理の名店で味わう」の会 お土産編です。 クリアファイルがかわいい。 「福島イレブン」と名づけられた福島県の名産物11点がかわいく描かれています。 右側の福島デスティネーションキャンペーンのパンフは、旅行ガイド本よりも突っ込んっだ情 […]

  • 2015/02/14
  • 2021/06/02

人形町 濱田家と福島県のコラボ(3) まだまだ続く。福島づくし。

2/14に行ってきた「玄治店 濱田家×福島県 ~銘柄 福島牛~日本料理の名店で味わう」の会。続きです。 次のお料理は・・・ 口替り すっぽん玉〆    焼餅 焼葱 露生姜 すっぽん餡 すっぽん!? こんな時でないと味わえないわ! 茶碗蒸しっぽいけど茶碗蒸しとは違う。 ほんのりと酸っぱさが。不思議なお […]

  • 2015/02/14
  • 2021/06/02

人形町 濱田家と福島県のコラボ(2) 福島牛って甘い~!

人形町の老舗料亭「玄治店 濱田家」で行われた福島県のおいしいものを食べる会。やっと本編です。 会食の前に福島の農産物の現状についてお話がありました。 福島は大きく分けて3つの地区になっています。左から会津、中通り、浜通り。 おととしに会津に行ってやっと全地区制覇しました~。 郡山から横断して福島に行 […]

  • 2015/02/14
  • 2021/06/02

人形町 濱田家と福島県のコラボ(1) 銘柄福島牛~日本料理の名店で味わう

江戸時代からの名店で福島牛を味わう!  ふくしま新発売。という福島の名産物のPRサイトがあるのですが、ご縁があって、人形町の名店「玄治店 濱田家」とのコラボ企画「銘柄福島牛 日本料理の名店で味わう」という会にご招待いただきました! ワタクシ、両親が福島県出身でして、夏休みになると「田舎に帰る」と言え […]