福岡 グルメ旅
福岡 グルメ旅おなかいっぱい呼子でイカの活け造りを堪能した後、福岡へ戻ってきました。
ひとっ風呂浴びた後に長浜に繰り出し、夕飯はラーメンです。
以前、連れてきてもらった長浜の屋台が並ぶ一角に到着｡
入った屋台は「長浜とん吉分家」。
横山やすし似のおっちゃんのお店｡
ここらへんの数件はメニューは同じで互いの店の厨房で作ってます｡
後から来て出て行くグループがいるのに、ワタシ達は次々に注文し、
いつまでも居座ってました｡
ラーメンのほかに中ジョッキの生ビール、鳥の唐揚げ。
友人達はおでんの具をつついてました。
これが長浜のとんこつラーメンだ！写真でもおいしそうでしょ？
注文は、いろいろとわがままも聞いてもらえます｡
友人は「柔っこい麺、ネギ抜き」と注文つけまくり。
味はさっぱりしたとんこつ味で、チャーシューはとろっとろ。
初めて長浜でとんこつラーメンを食べた時は、東京のとんこつとの違いに驚きました。
ちょっと固めの細めんがスープにからんでうまいうまい！ 生ビールが合うんだわ！
屋台で食べるというのがまた格別｡おっちゃんと話しながら楽しい時を過ごしました｡
3日目はまず、キャナルシティへ。
目的はお土産探しとラーメンスタジアムで最後のラーメン食べ収め｡
クリスマスにはまだ一ヶ月以上もあったけど、一足お先にツリーが。
きれいだったので一枚。
お土産を探し終わり、キャナルの中にあるラーメンスタジアムへ。
中央の妙なものは投票台で、どこが一番おいしかったを記入すると、抽選で何か当たるという企画をやってました。
横浜のラーメン博物館のように、店によっては小サイズのラーメンがあり、食べ歩きができます｡
（この時は、九州のラーメンは小サイズはナシでした。）
どれを食べようかなぁ～と出店マップの前で足を止める｡
11時開店なのだけど、10:30頃から店によっては長蛇の列が。
関東のラーメンはいつでも食べることができるので、ここはやっぱり九州のものにしようと意見は一致したものの、迷う～。
一番列を作っていた熊本ラーメン「一心不乱」に並ぶことに。
宮崎のお店だそうで、宮崎のラーメンってあまり聞いた事ないよね？と、好奇心で並ぶことに｡外までラーメンの匂いが漂ってきます。
一心不乱には黒のこくとんこつ、白の塩とんこつというメニューがあって、「黒のこく」のほうを頼みました｡
煮玉子を付けてみました♪ うまいね～。
長浜のラーメンより濃い味付け｡
福岡在住。だけどキャナルにはめったに来ない、ラーメンスタジアムも初めてという友人も「おいしい、おいしい」と言って食べてました。
博多ベイクルーズ編へ続く
